Lemken Collage

Seit 1875 gibt es die Metzgerei Lemken in Xanten.

Ludger Lemken ist Meister im Handwerk und führt den Betrieb in der fünften Generation. 

Er hat die Fleischerei seines Vaters auf ein breiteres Fundament gestellt: denn zum handwerklichen Betrieb des Schlachters kommen der Verkauf im Laden und ein Catering für Gastronomie und Privatkunden dazu.

Das Besondere an unserer Metzgerei ist, das wir selber schlachten, zerlegen und wursten. Wir kochen, verkaufen und bereiten die Spezialitäten küchenfertig vor. 

Lemken wurde insgesamt fünfmal mit Gold und dreimal mit Silber ausgezeichnet. Für die Gesamtqualitätsleistung gab es ebenfalls noch einen Pokal. 

Seit 2013 führt Ludger Lemken eine zweite Filiale in Wesel.